Manfaat Yoghurt / Yogurt Untuk Kesehatan

Yoghurt / Yogurt yaitu susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Penelitian di University of California di Davis menunjukkan bahwa budaya makan yoghurt yang terkait dengan tinggi rata-rata tingkat gamma Interferon, sebuah komponen kunci dari sistem kekebalan tubuh. Penelitian menunjukkan yoghurt dan memperkuat sistem kekebalan yang stabilizes.

Yoghurt kaya akan potassium, calcium, protein dan vitamin B, termasuk B-12. Lactose dalam susu diubah oleh Yogurt / yogurt dari bakteri dalam susu asam yang membantu digest lactose atau produk susu. Susu yang asam dari yoghurt adalah media yang sempurna untuk memaksimalkan penyerapan kalsium.

Yoghurt / Yogurt dalam proses pertumbuhan dari susu menjadi yoghurt melibatkan konversi lactose menjadi susu asam. Lactic acid helps digest lactose. Lactic acid membantu digest lactose. In other words, yoghurt provides the enzyme needed to digest milk products. Dengan kata lain, yoghurt menyediakan enzim yang diperlukan untuk mencernakan produk susu.

Manfaat Yoghurt / Yogurt Untuk Kesehatan. Kalsium yang terdapat dalam produk susu, kebutuhan untuk memasuki tubuh dalam sebuah matriks atau asam tubuh Anda tidak akan menyerap itu. Jadi, susu asam dari yoghurt adalah media yang sempurna untuk memaksimalkan penyerapan kalsium. Delapan dari yoghurt / Yogurt akan sama dari 400 mg kalsium, 25% lebih dari kapur yang akan keluar dari segelas susu.
[Ngobrol Seputar Bisnis Online]